Musisz zainstalować flash player pobierz instalator
Numer 03 /2012-2013
Gimnazjum nr 2
w Słupsku Świąteczne tradycje Zdrowe
i niezdrowe Orły Twardowskiego
Od redakcji
Drodzy Czytelnicy!
W tym bożonarodzeniowym numerze życzymy Wam, by te święta były dla Was pełne pogody, rodzinnego ciepła, uroku wspólnie spędzonych chwil, humoru, dobrego jedzenia, pięknych choinek, białego śniegu i wielu prezentów! Mamy nadzieję, że będą one dla Was wyjątkowe.
Wesołych świąt! Bez zmartwień,
Z barszczem, z grzybami, z karpiem,
Z gościem, co niesie szczęście!
Czeka nań przecież miejsce.
Wesołych świąt! A w święta,
Niech się snuje kolęda.
I gałązki świerkowe
Niech Wam pachną na zdrowie.
Wesołych świąt! A z Gwiazdką! -
Pod świeczek łuną jasną
Życzcie sobie jak najwięcej
Zwykłego, ludzkiego szczęścia.
Źródło: http://www.zyczeniaswiateczne.com
I nie zapomnijcie zostawić mleka i ciasteczek dla Mikołaja ;) !
TRADYCJE ŚWĄT BOŻEGO NARODZENIA
Boże Narodzenie – święto upamiętniające narodziny Jezusa Chrystusa.
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, ale wielu
z nas nie wie, na przykład, dlaczego stawiamy choinkę. By lepiej poznać tradycje, stworzyliśmy specjalny artykuł
o symbolice świąt.
W Europie Święta Bożego Narodzenia obchodzone są od IV wieku p.n.e. W Polsce najbardziej uroczystym momentem jest celebrowana bardzo uroczyście 24 grudnia Wieczerza Wigilijna mająca stałe elementy, do których należą: modlitwa i czytanie ewangelii o narodzeniu Jezusa, dzielenie się opłatkiem, spożywanie dwunastu potraw, obdarowywanie bliskich prezentami.
Tradycje Bożego Narodzenia:
- dzielenie się opłatkiem – pierwsze opłatki pojawiły się
w Polsce w XVIII w. Ta tradycja występuje nie tylko w Polsce, ale także na Litwie, Ukrainie, Czechach i we Włoszech. Łamanie go na początku wieczerzy wigilijnej pomaga nam zapomnieć wszystkie urazy, które żywiliśmy do siebie. Przecież do jednego stołu nie usiądą skłóceni ludzie;
- kolęda – jest to wesoła pieśń bożonarodzeniowa. Utwory te najczęściej mówią o narodzinach Jezusa Chrystusa. Kolęda na początku była pieśnią świecką, później została przejęta przez kościół;
- ch0inka – jest uważana za symbol trwania i odradzania się. Pierwsze choinki bożonarodzeniowe pojawiły się w XVI w.
W XIX w. choinka zawitała najpierw do Anglii i Francji. To niezwykłe drzewko zostało przywiezione do Polski z protestanckich Niemiec i do dziś pozostało w naszych domach;
- pasterka – uroczysta msza święta odprawiana w nocy z 24 grudnia na 25 grudnia;
- wigilia Bożego Narodzenia –dzień poprzedzający święto Bożego Narodzenia, kończący okres Adwentu;
- 12 postnych potraw, do których zalicza się między innymi: barszcz
z uszkami, kompot
z suszonych owoców, pierogi z kapustą lub grzybami, kapustę
z grzybami lub grochem, kluski z makiem i kutię. - sianko pod stołem - ku zaskoczeniu wielu sianko pod stołem nie wywodzi się
z chrześcijaństwa, tylko
z wiary pogańskiej. Jest to symbol oddawania czci bogowi Ziemiennikowi. Sianko pod stołem nawiązuje do żłobka, w którym urodził się Jezus Chrystus. Ma zapewnić domostwu dobrobyt;
- szopka bożonaro -
dzeniowa - jest to wyobrażenie szopki, w której urodził się Jezus Chrystus. Jest zazwyczaj miniaturą lub ma rzeczywiste rozmiary;
- gwiazda betlejemska - według Biblii gwiazda betlejemska miała doprowadzić mędrców do Betlejem, gdzie urodził się Chrystus, by mogli oddać mu cześć;
- puste miejsce przy stole - zawsze, gdy byliśmy mali
zastanawialiśmy się, dlaczego przy stole jest jedno wolne miejsce. Oto wytłumaczenie.
Takie miejsce jest przeznaczone dla przybysza, a konkretniej dla osoby biednej, która nie ma gdzie spędzić świąt;
- jemioła - część ludzi podczas świąt zawiesza przy suficie jemiołę. Według wierzeń ma ona znaczenie dobre i złe. Podczas Świąt Bożego Narodzenia symbolizuje dobro. Według tradycji, jeżeli dwie osoby
(przeciwnej płci) spotkają się pod jemiołą, powinny dać sobie całusa;
- św. Mikołaj - dzieci zawsze sobie wyobrażały Św. Mikołaja jako osobę starszą z długą, siwą brodą, czerwonym ubraniem, workiem pełnym prezentów
i zaprzęgiem z latającymi reniferami. Jednak to nie jest do końca prawdą, św. Mikołaj kiedyś naprawdę żył. Był to biskup w Mirze, który co roku w Święta roznosił biednym i osieroconym dzieciom prezenty (ale nie wchodził przez komin);
Do dziś przestrzega się zasady, żeby
w wigilię nie kłócić się między sobą i okazywać sobie nawzajem życzliwość i szacunek.
Nie pozostaje nam nic innego, tylko życzyć Wam wszystkiego najlepszego z okazji świąt Bozego Narodzenia.
Klaudia Kwiatkowska
i Michał Czarnak
Flaga Anglii Indyk z kasztanami Flaga Austrii Flaga Holandii Potrawa z dziczyzny
ŚWIĘTA W INNYCH KRAJACH
W Anglii najważniejszym dniem jest 25 grudnia, nie świętuje się tam Wigilii, ale podaje uroczysty obiad.
Głównym daniem
w Anglii jest upieczony
w całości indyk, nadziewany kasztanami, obłożony owocami i warzywami . Na deser serwuje się słodki budyń z domieszką kaszy i słodkich bakalii. Pierniczki i orzechy dopełniają deseru. W stolicy Austrii na wigilijnym stole nie może zabraknąć karpia. W Karyntii - pieczonej kaczki. Największym świątecznym przysmakiem jest miodownik wyrabiany
z mąki, mleka, masła
i miodu. Kolejne smakołyki to pierniki, gorące kasztany
i pieczone migdały.
W zachodniej Austrii potrawy wigilijne podaje się na zimno. Każdy region Austrii ma swoje świąteczne zwyczaje.
W Wigilię mieszkańcy zbierają się na rynku, śpiewając kolędy. To właśnie w Austrii w Obendorf koło Salzburga w grudniu 1818 roku powstała jedna z najpiękniejszych kolęd świata "Cicha noc". W Holandii Święta Bożego Narodzenia trwają dwa dni, nie ma ani wieczerzy wigilijnej, ani postu. W czasie uroczystego posiłku spożywa się potrawy z dziczyzny, mięsa zająca, gęsi lub indyka. Na świątecznym stole nie może zabraknąć chleba „kerstbroot”,
a na deser Holendrzy przygotowują różne
rodzaje puddingów oraz ciasteczka „spekulatius”. „pokusa Janssona" pudding ryżowy
ŚWIĘTA W INNYCH KRAJACH
W Szwecji obchody Bożego Narodzenia rozpoczynają się 13 grudnia, w dzień Świętej Łucji. W tym dniu
w szkołach i zakładach pracy Święta Łucja
w koronie ze świeczkami i w białej todze częstuje ludzi szafirowymi
galareta z wieprzo - wych nóżek bułeczkami
i pierniczkami. Od tej pory wszyscy aktywnie uczestniczą
w przygotowaniach do wieczoru wigilijnego. Wigilia nie jest dniem postnym w Szwecji. Tradycyjnie ucztę rozpoczyna rytuał „zanurzania w kotle" polegający na moczeniu kawałków ciemnego chleba w garnku wypełnionym sosem
z wieprzowiną. Następnie przychodzi kolej na pasztet
z wątróbki, szynki, galaretę z wieprzowych stóp oraz lufisk. Tradycyjną potrawą jest także „pokusa Janssona", kremowa zapiekanka
z ziemniaków i anchois. Na deser podaje się pudding ryżowy oraz pachnące, cynamonowe ciasteczka i pierniczki. Inne tradycyjne potrawy to galareta
z wieprzowych nóżek
i ryż z owsianką. Typową potrawą wigilijną jest ryba, wędzony dorsz podany w sosie lutfisk. W wigilijnym jadłospisie znajdują się także: pulpety, kiełbasa, sałatka z buraków, owsiane ciasteczka
i pierniki.
We Włoszech tradycja bożonarodzeniowa nierozerwalnie jest związana z religią chrześcijańską. Przed Wigilią obowiązuje ścisły post. Jednak większość Włochów przywiązuje niewielką wagę
ŚWIĘTA W INNYCH KRAJACH
do kolacji w Wigilię. Wprawdzie jest ona bardziej uroczysta niż
w zwykły dzień, je się ją przy choince i szopce zbudowanej przez niemal każdą rodzinę, ale na stole nie ma żadnych tradycyjnych dań. Jest to czas oczekiwania na pasterkę, na którą wybiera się wiele rodzin. Wielu rzymian wigilijny wieczór spędza na Placu świętego Piotra, gdzie uroczyście odsłaniana jest tradycyjna, ogromna szopka. 25 grudnia - dzień Bożego Narodzenia jest najbardziej uroczyście obchodzonym dniem świąt przez Włochów.
W tym dniu całe rodziny zasiadają do świątecznego obiadu, który trwa najczęściej do wieczora. Dobór dań na świątecznym stole zależy od regionu Włoch. Wszędzie natomiast najważniejszy posiłek Bożego Narodzenia składa się
z wielu potraw i to
w jego trakcie otwierane są prezenty. Podczas gdy na północy Włoch
w świątecznym menu są faszerowane mięsem, szynką, warzywami
i serem tortellini, czyli pierożki w rosole, na południu popularna jest lasagna z sosem pomidorowym z mięsem wieprzowym i kilkoma rodzajami serów. Podawane są też zupy, na przykład z porów
z ziemniakami i jajkami przepiórki oraz truflami. Danie główne stanowi wielka sztuka pieczonego mięsa. Może to być wieprzowina, jagnięcina czy też kura lub kogut z pieczonymi ziemniakami oraz warzywami. Najpopularniejszym deserem jest typowe
i znane na całym świecie
włoskie ciasto z bakaliami i posypane cukrem pudrem z dodatkiem czekolady, likieru. Bożonarodzeniowe słodycze to głównie ciasteczka nadziewane figami i orzechami.
ŚWIĘTA W INNYCH KRAJACH
W odróżnieniu od Polaków, Niemcy w wigilię Bożego Narodzenia najczęściej nie poszczą,
a wieczerza wygląda znacznie skromniej niż u nas. Z racji tego,
że 24 grudnia to
z reguły ostatni dzień przedświątecznych przygotowań lub kupowania prezentów, na wigilijnych stołach pojawia się najczęściej jedna potrawa - sałatka ziemniaczana lub pieczona kiełbasa. Najważniejszym
z kulinarnego punktu widzenia momentem świąt jest obiad
w pierwszy dzień, który Niemcy najczęściej jedzą
w gronie rodzinnym. Na niemieckich stołach króluje wówczas pieczona gęś, a dużą popularnością cieszą się ptaki importowane z Polski. Pieczone kiełbaski, drób czy dziczyzna to też stałe elementy niemieckiego świątecznego stołu. Najsłynniejszym ciastem bożonarodzeniowym jest drożdżówka z dużą ilością bakalii, przede wszystkim, rodzynek,natomiast ulubionym napojem Niemców jest grzane wino. Stały punkt Świąt Bożego Narodzenia to rodzinne muzykowanie
i śpiewanie kolęd.
sałatka ziemniaczana
Mikołajowie są wśród nas!
Okres Bożego Narodzenia to czas dzielenia się wszelkim dobrem z innymi ludźmi. Oto ogólnopolskie akcje, w które możemy się zaangażować i zostać Świętym Mikołajem.
* Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy! Co roku wolontariusze w całej Polsce zbierają pieniądze na wyposażenie szpitali. Odbywają się również licytacje ciekawych i wartościowych przedmiotów. Prowadzącym tę akcję jest Jerzy Owsiak.
* I ty możesz zostać świętym Mikołajem! Akcja ta polega na tym, że co roku Święty Mikołaj
w towarzystwie dzieci przebranych za elfy pomaga chorym lub biednym ludziom .
* Mikołajkowy blok reklamowy! Mikołajowy Blok Reklamowy to wyjątkowa okazja,
aby pomóc potrzebującym dzieciom – podopiecznym Fundacji POLSAT.
Wystarczy włączyć Polsat 6 grudnia o godz. 16.45
i obejrzeć specjalnie przygotowany blok reklamowy. Wpływy obliczone na podstawie wyników oglądalności przekazane zostaną na leczenie
i rehabilitację podopiecznych Fundacji POLSAT.
* Caritas! Od wielu lat w adwencie, przed świętami Bożego Narodzenia, całą Polskę oświetla
i ogrzewa światło miłości - to ,,Wigilijne Dzieło Pomocy Dzieciom”. Świece Caritas w tym roku sprzedawane będą już po raz jedenasty. Ofiary zabrane podczas tegorocznej kwesty i sprzedaży przekazane zostaną na rzecz dzieci z rodzin dotkniętych plagą bezrobocia.
Zdrowe i niezdrowe
Wiadomo,
że każdy człowiek chce mieć ładne zęby, włosy i być zdrowym. Niestety, wielu z nas spożywa produkty, nie mając świadomości, co wchodzi w ich skład. Tak jest
z coca - colą. Wszyscy ją piją, lecz nikt tak naprawdę nie ma pojęcia, co się w niej znajduje. Dlatego też w tym numerze gazetki chciałabym Wam przedstawić kilka informacji na temat tego napoju.
Skład coca - coli to: woda, cukier, dwutlenek węgla,
a dodatkowo- karmel (jako barwnik), kwas ortofosforowy (jako regulator kwasowości), aromaty, kofeina. Ponadto przy produkcji używa się fosforanów, tych samych, które wykorzystuje się
w rolnictwie jako nawozy. To jeszcze nie koniec, w jednej szklance coca - coli znajduje się ok.
7 - 10 łyżeczek cukru!
Mam nadzieję, że po przeczytaniu tych informacji będziecie coraz rzadziej sięgać po ten szkodliwy (bardzo chemiczny
i kaloryczny) napój.
Aleksandra Szamiel
Zdrowe i niezdrowe Zdrowe i niezdrowe Przepis na zdrowie
Składniki:
• pół szklanki ruchu,
• łyżka kremu z filtrem UV,
• 500 g warzyw i owoców,
• szczypta uśmiechu. Sposób przygotowania:
Do miski wsypujemy pół szklanki ruchu, krem z filtrem, warzywa
i owoce. Mieszamy, zaczynając od wieku dziecięcego. Co rok dosypujemy badania kontrolne. Tak przygotowaną masę trzymamy z dala od dymu nikotynowego, spalin, alkoholu
i toksyn. Powstały produkt należy regularnie
i konsekwentnie spożywać,
a efekty będzie można zobaczyć gołym okiem.
SMACZNEGO!
I II
II
II III IV V VI
DEKALOG ZDROWIA
Toksyny wdychamy, nowotwór zapraszamy! Kto papierosy palić lubi, tego nowotwór zgubi! Nowotwór to nie przelewki, więc nie pij nalewki! Zapogiej nowotworom marchwią i fasolą! Gdy nadmiar tuszy masz z nowotworem igrasz! W słoneczne dni nie leż na wznak, bo przyjdzie do ciebie czerniak!
DEKALOG ZDROWIA VII
VII
VII
VI VIII
VIII IX X
NIE BAGATELIZUJ, WEŹ GO DO SERCA! Lepiej się zawczasu zbadaj, nowotworom powiedz „SPADAJ”! Wykrycie raka na czas, może uratować nas! Gdy przychodzi rak, pokaż mu stopu znak! Jeśli rak jest tuż za rogiem, skonsultuj się z onkologiem!
SYMPTOMY ŚWIADCZĄCE O POWSTAWANIU NOWOTWORU 1. Ból o niejasnej przyczynie. 2. Trudności
w połykaniu. 3. Krew w stolcu. 4. Krwioplucia.
Zdrowe i niezdrowe
SYMPTOMY ŚWIADCZĄCE O POWSTAWANIU NOWOTWORU
Każdego dnia doświadczamy tylu przyjemności. Często żyjemy beztrosko. Chcemy, żeby było tak zawsze. Nie lekceważmy symptomów poważnych chorób! 5. Krwiomocz (bez zapalenia dróg moczowych). 6. Uczucie pełności
w nadbrzuszu. 7. Wysoka temperatura ciała. 8. Widoczne guzy na zewnątrz ciała.
ORŁY TWARDOWSKIEGO PRZY PRACY
Listopad obfitował w naszą aktywność, ponieważ wtedy odbyliśmy również szkolenia dla wolontariuszy organizowane przez Regionalne Centrum Wolontariatu
w Słupsku.
Bardzo dziękujemy zespołowi RCW,
a zwłaszcza panu Maćkowi, za miłe przyjęcie nas
i przede wszystkim za ważne informacje, które wolontariusze wykorzystają
w przyszłości.
28 listopada, przygotowując się do grudniowej akcji pn. „Zostań Świętym Mikołajem dla Gimnazjum nr 2”, odwiedziliśmy pracownię ceramiczną przy ulicy Wojska Polskiego, gdzie wolontariusze klas pierwszych lepili
z gliny mikołaje
i anioły.
29 listopada, dzięki uprzejmości rodzica naszego wolontariusza – pani Anity Misan – mogliśmy
w pracowni Elemeledudki wykonać figurki aniołów. Prace wyszły fantastyczne :) Cieszyły się dużym zaintereso - waniem podczas kwesty w Jantarze.
ŚWIATOWY DZIEŃ WOLONTARIUSZA
ORŁY TWARDOWSKIEGO PRZY PRACY
5 grudnia odbył się Światowy Dzień Wolontariusza, podczas którego ogłosiliśmy zwycięzcę konkursu na nazwę naszego klubu. Nagrodę otrzymał uczeń klasy pierwszej – Piotr Wojsław. Od dziś nosimy nazwę
ORŁY TWARDOWSKIEGO. Tego dnia sprzedawaliśmy również ciasta
i babeczki upieczone przez naszych wolontariuszy. Zebrane pieniądze przeznaczone zostaną dla najbardziej potrzebujących uczniów naszej szkoły. WOLONTARIUSZKI PODCZAS SPRZEDAŻY CIAST
ORŁY TWARDOWSKIEGO PRZY PRACY
6 grudnia wolontariusze klas trzecich pomogli
w organizacji zabawy mikołajkowej nauczycielom
z Ośrodka Szkolno – Wychowawczego w Słupsku. Oprócz działań przy stoiskach plastycznych świetnie bawiliśmy się, tańcząc na sali gimnastycznej. Wspólnie z dziećmi witaliśmy Świętego Mikołaja.
7, 8, 9 grudnia ponownie wzięliśmy udział w zbiórce żywności w Biedronce przy ulicy Szczecińskiej.
I tym razem mogliśmy liczyć
na dobre serca słupszczan. Zebraliśmy prawie 400 kilogramów żywności. Cała żywność zostanie przekazana najbardziej potrzebującym rodzinom naszej szkoły.
ORŁY TWARDOWSKIEGO PRZY PRACY ORŁY TWARDOWSKIEGO PRZY PRACY
11 grudnia odwiedziliśmy „naszych” przedszkolaków z grupy Prosiaczków Przedszkola nr 25 w Słupsku. Przeprowadziliśmy tam zajęcia plastyczne pt. „Choinkowe ozdoby”. Ozdabialiśmy wspólnie z maluchami przygotowane wcześniej na warsztatach figurki z masy solnej. Wykonane dekoracje pomagaliśmy wieszać na choince. Pracę uprzyjemniały nam pyszne pierniczki upieczone przez wolontariuszy ;) i poczęstunek przygotowany przez przedszkolaków.
ORŁY TWARDOWSKIEGO PRZY PRACY
9 grudnia w CH Jantar odbyła się duża akcja pn. „Zostań Świętym Mikołajem dla Gimnazjum nr 2”. Do tej akcji wszyscy wolontariusze włożyli wiele serca. Bardzo Im dziękujemy. Za wszystko!
Za poświęcony czas, za kartki, za ozdoby,
za tasiemki, za gałązki, za mikołaje i aniołki… za siebie!
Szczególnie chcielibyśmy podziękować wolontariuszkom i absolwentkom naszej szkoły, które wsparły nas w tej akcji. Wielkie dzięki, Dziewczyny!
Pedagog – p. D. Kierecka
i opiekun klubu
p. J. Suruło Występ zespołu SECCUS
Gwiazdki najjaśniejszej,
choinki najpiękniejszej
i prezentów wymarzonych.
Świąt mile spędzonych,
karnawału szalonego
i roku bardzo udanego,
życzy
Redakcja